Il y a une blague dans le monde de la technologie qui dit que tout produit se vend plus s’il est équipé du Bluetooth. Nestlé semble bien le savoir, car il a équipé sa machine à café Nespresso de la technologie et prend toujours en charge la connexion Internet sans fil.

La nouvelle machine, appelée Vertuo Next, utilise Bluetooth pour se connecter à l’application mobile. Une fois la connexion établie, il est possible d’utiliser l’appareil photo du smartphone pour scanner les codes barres des capsules de café. Le système identifie le produit et configure déjà la cafetière avec tous les paramètres d’extraction: temps d’infusion, température, quantité d’eau, vitesse de rotation et mesure maximale du café.

Cette technologie garantira une préparation parfaite du produit, suivant les procédures établies par les spécialistes Nespresso pour tirer le meilleur parti du goût et de l’arôme. Après avoir placé la capsule et fermé le compartiment, le client appuie sur le bouton d’extraction et c’est tout: le reste du processus est entièrement automatisé.

Selon le type de café, la technologie Centrifusion entre en jeu, combinant la force centrifuge à l’infusion d’eau pour générer un café avec une touche professionnelle. Selon Nespresso, la capsule peut tourner jusqu’à 4000 fois par minute pour rendre la boisson plus complète et plus crémeuse.

L’appareil arrive au Brésil avec 18 variétés de capsules pour préparer des cafés jusqu’à quatre tailles différentes, du café expresso (40 ml) à la tasse (230 ml). La machine dispose également d’un mode d’économie d’énergie qui éteint la cafetière après deux minutes sans l’utiliser.

Chaque fois que de nouvelles saveurs sont publiées, la société mettra à jour la base de données des applications pour permettre une préparation adéquate. La promesse est que le logiciel sera mis à jour fréquemment pour fournir de nouvelles fonctionnalités pour boire la boisson préférée des Brésiliens.

Focus sur la durabilité

L’une des principales critiques du café en capsule est la quantité de déchets jetés, car il n’y a pas de réutilisation des conteneurs. Nestlé, cependant, affirme utiliser l’aluminium exactement pour faciliter le recyclage et garantir «la fraîcheur, la qualité et la saveur du café plus longtemps».

Selon l’entreprise, jusqu’en septembre 2022, toutes les capsules de la gamme Vertuo auront 85% d’aluminium recyclé dans leur composition. La machine Next a 50% de plastique recyclé dans sa production et est emballée dans un emballage également de matériau réutilisé; l’idée est d’amener ce conteneur sur d’autres machines à la fin de l’année.

Tarifs et disponibilités

Le nouveau système Nespresso Vertuo (899,00 R $) et les capsules compatibles (à partir de 2,80 R $) sont en magasin depuis le 26 avril. Dans un premier temps, les ventes seront limitées aux magasins Nespresso de São Paulo et Rio de Janeiro. N’importe qui d’un autre État peut acheter l’équipement directement sur le site Web de l’entreprise, qui l’envoie partout au Brésil en payant des marchandises.

Alors que diriez-vous d’un café plus technologique? Marquez vos amis dans les commentaires et invitez-les à prendre un délicieux café.